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Prácticas de Biotecnología de Enzimas

Figuras de apoyo a las prácticas del curso de Biotecnología de Enzimas del 4º Curso del Grado en Ciencias Biológicas. Dept. de Bioquímica y Biología Molecular I (UCM). Importante: Sustituye las velocidades iniciales por las obtenidas experimentalmente. Si tienes que eliminar un punto experimental no lo borres de la tabla de datos, sustitúyelo duplicando uno de los valores fiables.